Categoriearchief: Broodjes

Low Carb Fathead broodjes

Ingrediënten: 150 gram Amandelmeel 1 eetlepel Bakpoeder 2 bollen Mozzarella a 125 gram 60 gram Roomkaas 2 Eieren Sesamzaad   Kneed de mozzarella met de roomkaas en de amandelmeel en bakpoeder door elkaar. Voeg de eieren toe en kneed tot een samenhangend … Lees verder

Geplaatst in Broodjes | Een reactie plaatsen

Low Carb Croissant

Ingrediënten: 100 gram Mozzarella 9 gram Kokosmeel 30 gram Amandelmeel 1 Eidooier beetje Zoetstof naar keuze   Meng alles door elkaar en kneed er een deeg van. Rol het deeg tussen 2 vellen bakpapier tot een hele dunne vierkante laag. … Lees verder

Geplaatst in Broodjes | Een reactie plaatsen

Soul Bread

Ingredienten: 340 gram Roomkaas 60 gram Roomboter 4 Eieren Klein beetje zoetstof 60 ml Slagroom 60 ml Olijfolie 200 gram Eiwitpoeder 1/2 theelepel Zout 1/3 theelepel Bakingsoda 1 theelepel Xanthan gum 2.5 theelepel Bakpoeder 1/4 theelepel Cream of tartar Doe de … Lees verder

Geplaatst in Broodjes | Een reactie plaatsen

Kaneel rolletjes

Ingredienten: 75 gram Kokosmeel 50 gram Psylliumvezels 2 theelepels Bakpoeder Zoetstof naar keuze 4 Eieren 240 ml kokend water Droge ingredienten door elkaar mixen. De 4 eieren erdoor heen mengen en als laatste 240 ml kokend water toevoegen. Goed mengen … Lees verder

Geplaatst in Broodjes, Cake/Koekjes | Een reactie plaatsen

Snel kaas/ui broodje

Ingredienten: 25 gram Amandelmeel 33 gram Yoghurt 1 Ei 1 theelepel Bakpoeder zout 50 gram Geraspte kaas 0.25 Rode ui     Meng de amandelmeel, yoghurt, ei, helft van de kaas, helft van de ui en bakpoeder tot een beslag en … Lees verder

Geplaatst in Broodjes | Een reactie plaatsen

Amandelmeel crackers

Ingredienten: 80 gram Amandelmeel 20 gram Gebroken lijnzaad 1 Ei Knoflookpoeder Italiaanse kruiden Chili vlokken (als je pittig wilt) Rozemarijn Zout en Peper   Meng alle ingredienten door elkaar en rol het deeg tussen 2 vellen bakpapier uit tot een plak. Hoe … Lees verder

Geplaatst in Broodjes, Ontbijt/Lunch | Een reactie plaatsen