Categoriearchief: Cake/Koekjes

Gevulde Speculaas

Het is een aardig werkje om deze gevulde speculaas te maken. Maar je hebt dan wel een heerlijke snack voor tijdens de feestdagen. Je haalt wel ongeveer 24 stukjes uit dit recept en kunt ze heel goed invriezen.     … Lees verder

Geplaatst in Cake/Koekjes, Taart/Gebak | Een reactie plaatsen

Low Carb Blueberry Muffins

Ingrediënten: 300 gram Yoghurt 350 gram Amandelmeel 6 Eieren 4 eetlepels Boter 2 theelepels Bakpoeder 2 theelepels vanilla extract 100 gram Blauwe bessen (of frambozen)(mag diepvries) 2 eetlepels Zoetstof naar keuze Meng de yoghurt met de gesmolten boter, eieren en … Lees verder

Geplaatst in Cake/Koekjes | Een reactie plaatsen

Brosse amandelkoekjes

Ingredienten: 125 gram Amandelmeel 20 gram Gesmolten roomboter 30 gram Suikervrije stroop (bv sukrin fibre sirup) 30 gram Gehakte noten 1 theelepel Bakpoeder 1 eetlepel Zoetstof naar keuze     Meng alle ingredienten door elkaar en maak er platte ronde … Lees verder

Geplaatst in Cake/Koekjes | Een reactie plaatsen

Hot Chocolate Mug Cake

Ingredienten: 24 gram Proteine poeder 8 gram Cacao 1/2 theelepel Bakpoeder 1 eetlepel Kokosmeel 1 eetlepel Zoetstof naar keuze 1 Ei 60 ml Amandelmelk 1/4 theelepel Vanille extract     Meng alle ingredienten door elkaar tot een glad beslag. Plaats … Lees verder

Geplaatst in Cake/Koekjes | Een reactie plaatsen

Kaneel Crunchies

Ingredienten 8 porties: 7 eetlepels Amandelmeel 2 eetlepels Gebroken lijnzaad 1 eiwit 2 eetlepels Boter (gesmolten) Stevia (naar smaak) 1-2 eetlepels Kaneel (of Cacaopoeder, koekkruiden)   Meng alle ingredienten goed door elkaar en maak hier een grote koek van op … Lees verder

Geplaatst in Cake/Koekjes, Ontbijt/Lunch | Een reactie plaatsen

Low Carb Carrot Cake

Een van mijn favoriete cakes dus toen ik dit koolhydraat arme recept zag moest ik die gewoon maken. Helaas haalt het niet het origineel maar is wel heel erg lekker…..     Recept voor 10 stukken/punten: 5 eieren 200 gram … Lees verder

Geplaatst in Cake/Koekjes | Een reactie plaatsen