Categoriearchief: Diner

Boerenkool omelet

Ingrediënten: 1 Braadworst 2 Eieren 60 gram Spekjes 50 gram Boerenkool 50 gram Geraspte kaas Kruiden naar keuze   Haal de vulling uit de braadworst en bak dit samen met de spekjes even aan. Voeg dan de boerenkool toe en … Lees verder

Geplaatst in Diner, Ontbijt/Lunch | Een reactie plaatsen

Geroosterde groenten

Ingrediënten: 125 gram Wortelpeterselie 300 gram Wortels 1 grote Rode ui 1 eetlepel Dijon mosterd 2 theelepels Suikervrije honing vervanging 1 eetlepel Olijfolie 2 eetlepels Balsamico azijn Zout en peper Snijd de wortels, peterseliewortels en rode ui in grove stukken. … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Pizza kip

Ingrediënten: 1 kipfilet 2 eetlepels Pastasaus 1 plak bacon of salami geraspte kaas Snijd in de kip overdwars 3-4 sneden. Vul deze met de pastasaus en bacon/salami. Bestrooi de kip dan met de geraspte kaas. Bak de kip in de … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Honing mosterd kip met bacon

Ingrediënten voor 2 personen: 40 ml Honing (of steviala siroop/fiber syrup) 1.5 eetlepels Mosterd 1-2 tenen Knoflook 1 eetlepel Olijf olie Zout 2 Kipfilets 4 plakjes Bacon 50 ml Slagroom 125 ml Melk (of plantaardige variant) 1 theelepel Maizena 2 eetlepels Peterselie Meng de … Lees verder

Geplaatst in Diner, Diner | Een reactie plaatsen

Gevulde kipfilet met Boursin-spinazie

Ingrediënten: 2 kipfilets 200 gram spinazie (diepvries) 1 bakje Boursin Cuisine 2 theelepels kip kruiden 4-6 plakjes Bacon 1 grote ui 1 bol Mozzarella Snijd de kipfilets open en vul ze met plakjes Mozzarella. Kruid ze met de kipkruiden en wikkel … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Creamy Tuscan Garlic Chicken

Ingrediënten: 500 gram Kipfilet 2 eetlepels Olijfolie 250 ml Slagroom 125 ml Kippenbouillon 1 theelepel Knoflookpoeder 1 theelepel Italiaanse kruiden 100 gram Geraspte kaas 200 gram Spinazie (vers) 75-150 gram Zongedroogde tomaten   Snij de kipfilet in kleine blokjes en … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen