Categoriearchief: Diner

Honing mosterd kip met bacon

Ingrediënten voor 2 personen: 40 ml Honing (of steviala siroop/fiber syrup) 1.5 eetlepels Mosterd 1-2 tenen Knoflook 1 eetlepel Olijf olie Zout 2 Kipfilets 4 plakjes Bacon 50 ml Slagroom 125 ml Melk (of plantaardige variant) 1 theelepel Maizena 2 eetlepels Peterselie Meng de … Lees verder

Geplaatst in Diner, Diner | Een reactie plaatsen

Gevulde kipfilet met Boursin-spinazie

Ingrediënten: 2 kipfilets 200 gram spinazie (diepvries) 1 bakje Boursin Cuisine 2 theelepels kip kruiden 4-6 plakjes Bacon 1 grote ui 1 bol Mozzarella Snijd de kipfilets open en vul ze met plakjes Mozzarella. Kruid ze met de kipkruiden en wikkel … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Creamy Tuscan Garlic Chicken

Ingrediënten: 500 gram Kipfilet 2 eetlepels Olijfolie 250 ml Slagroom 125 ml Kippenbouillon 1 theelepel Knoflookpoeder 1 theelepel Italiaanse kruiden 100 gram Geraspte kaas 200 gram Spinazie (vers) 75-150 gram Zongedroogde tomaten   Snij de kipfilet in kleine blokjes en … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Kip Kerrie

Ingrediënten: 2 Kipfilets eventueel Rode ui Kerriepoeder 150 ml Kokosmelk 1-2 theelepels Johannesbroodpitmeel peterselie, zout en peper Snijd de kipfilet in kleine klokjes. Snijd de Rode ui in kleine blokjes en bak deze samen met de kipfilet bijna gaar. Voeg … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Gevulde kipfilet

Ingrediënten voor 2 personen: 2 kipfilets 100 gram Gehakte spinazie 4 repen Bacon/Spek 1 bol Mozzarella of geraspte kaas Snijd de kipfilets door midden zodat je 4 mooie platte plakken krijgt. Leg op een zo’n plak wat spinazie en mozzarella/kaas. … Lees verder

Geplaatst in Diner | Een reactie plaatsen

Breakfast burrito’s

Ingredienten: 2 Eieren   1 eetlepel Melk Bieslook Zout en Peper Boter 2 plakken Bacon 1/2 Avocado Geraspte kaas 65 gram Zwarte bonen Meng de eieren met de melk en de kruiden. Giet dit in een pan en bak hier een … Lees verder

Geplaatst in Diner, Ontbijt/Lunch | Een reactie plaatsen