Categoriearchief: Overige

Avocado & gember wraps

Ingrediënten (8 wraps): 8 Wraps (atkins) 2 Avocado’s 2 tenen Knoflook stukje verse Gember chili peper plakken Ham plakken Kaas Je kan dit recept maken als wraps maar ook als quesadillas.  Doe het vruchtvlees van de avocado samen met de … Lees verder

Geplaatst in Diner, Overige | Een reactie plaatsen

Gehaktballen

Ingrediënten (+/- 12): 1 kg Half om half gehakt Zout 1-2 eetlepels Gedroogde ui 2 eetlepels Sojasaus/ketjap 2 eetlepels Grove mosterd 3 eieren 25-50 gram Amandelmeel om te kneden 25-50 gram Amandelmeel om in te rollen 1 pot Runderbouillon/fond Roer … Lees verder

Geplaatst in Overige | Een reactie plaatsen

Aardbeien Fluff

Ingrediënten: 100 gram Bevroren aardbeien 25 gram Caseine poeder (vanille maar banaan is ook erg lekker) 100 ml Amandelmelk Doe de aardbeien in de food processor en hak ze in hele kleine stukjes. Voeg dan de caseine poeder en amandelmelk … Lees verder

Geplaatst in Overige | Een reactie plaatsen

Mascarpone toetjes

Ingrediënten voor 3 personen: 250 gram Slagroom 125 gram Mascarpone Vloeibare zoetstof Cereal Aardbeien jam suikervrije Chocoladedruppels Mix de slagroom lobbig met de zoetstof. Voeg dan de mascarpone toe en meng tot een geheel. Schep door de helft van dit … Lees verder

Geplaatst in Overige | Een reactie plaatsen

Chocolade Mousse

Ingredienten: 250 gram Mascarpone 250 gram Slagroom 2 theelepels Cacao Zoetstof naar keuze Mix de slagroom met de zoetstof stevig. Mix daarna even de cacao en mascarpone erdoor en klaar is de mousse. Per portie (obv 8 porties): Calorien: 216 kcal Vet: … Lees verder

Geplaatst in Overige | Een reactie plaatsen

Wraps

Ingredienten: 100 gram Knabbelspek 1/8 theelepel Baking soda 1/4 theelepel Zout 100 gram Roomkaas 6 Eieren 125 ml Water Maal de knabbelspek fijn tot kruimels. Voeg dan de baking soda en zout toe en maal nog een keer. Voeg dan … Lees verder

Geplaatst in Overige | 2 reacties