Prei ovenschotel

Ingrediënten:

  • 500 gram Gehakt
  • 1 Ui
  • 2 Preien
  • 125 gram Spekjes
  • 100 ml Slagroom
  • 150 gram Geraspte kaas
  • 4 eieren
  • Kerrie, Sambal, Knoflook, Paprika, Zout en Peper

Braad het gehakt, ui en spekjes aan. Voeg dan de prei toe en bak tot dit zacht is. Voeg de kruiden naar smaak toe. Meng in een schaaltje de slagroom met 50 gram kaas en de 4 eieren. Doe het gehakt mengsel in een ovenschaal en giet hierover het ei mengsel. Bestrooi het geheel met de kaas. Bak het in de oven 30 minuten op 200 graden.

Per portie (obv 4 porties):

  • Calorien: 734 kcal
  • Vet: 56 gram
  • Koolhydraten: 9 gram
  • Netto Khd: 6 gram
  • Vezels: 3 gram
  • Eiwit: 49 gram

Bron: via Facebook

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 3-star
  • Uiterlijk 3-star
Dit bericht is geplaatst in Ovenschotel. Bookmark de permalink.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *