Avocado & gember wraps

Ingrediënten (8 wraps):

  • 8 Wraps (atkins)
  • 2 Avocado’s
  • 2 tenen Knoflook
  • stukje verse Gember
  • chili peper
  • plakken Ham
  • plakken Kaas

Je kan dit recept maken als wraps maar ook als quesadillas. 

Doe het vruchtvlees van de avocado samen met de knoflook, gember en wat zout in een hakmolen en maak er een saus van. Voeg wat chili toe indien gewenst.

Bestrijk een wrap met de saus en beleg hem met kaas en ham. Rol hem dan op en verwarm hem een paar minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. Als quesadilla bestrijk je een wrap met de saus en beleg je hem met kaas en ham. Leg er dan nog een wrap op en bak het geheel in een pan tot de kaas gesmolten is. Snijd de quesadilla dan in 4 stukken.

Bron: onbekend

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 4-star
  • Uiterlijk 3-star

 

This entry was posted in Diner, Overige. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.