Bacon-Kaas salade

Ingrediƫnten voor 1 persoon:

  • 75 gram Slamix
  • 30 gram Kaasblokjes
  • 3 plakjes Bacon
  • 0.5 Rode ui
  • 1 Gekookt ei

Dressing:

  • 1 eetlepel Mayonaise
  • 1 theelepel Honing (of suikervrije variant)
  • 1 theelepel Mosterd
  • eventueel 1 eetlepel Yoghurt
  • Peterselie, Zout en Peper

Snijd de bacon fijn en bak het knapperig. Snijd de kaas in kleine blokjes en de ui in halve ringen. Maak partjes van het ei.

Meng alle ingrediƫnten voor de dressing naar smaak. Maak de salade op met de sla met hierop de bacon, rode ui, kaasblokjes, het ei en hier overheen de dressing.

Het is door de rauwe rode ui een scherpe salade. Wil je hem liever wat milder, bak de ui dan met de bacon mee tot het glazig is.

Bron: zelf bedacht

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 
  • Uiterlijk 3-star
This entry was posted in Gezond, Salade, Salade. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.