Ingrediënten voor 1 persoon:
75 gram Slamix- 30 gram Kaasblokjes
- 3 plakjes Bacon
- 0.5 Rode ui
- 1 Gekookt ei
Dressing:
- 1 eetlepel Mayonaise
- 1 theelepel Honing (of suikervrije variant)
- 1 theelepel Mosterd
- eventueel 1 eetlepel Yoghurt
- Peterselie, Zout en Peper
Snijd de bacon fijn en bak het knapperig. Snijd de kaas in kleine blokjes en de ui in halve ringen. Maak partjes van het ei.
Meng alle ingrediënten voor de dressing naar smaak. Maak de salade op met de sla met hierop de bacon, rode ui, kaasblokjes, het ei en hier overheen de dressing.
Het is door de rauwe rode ui een scherpe salade. Wil je hem liever wat milder, bak de ui dan met de bacon mee tot het glazig is.
Bron: zelf bedacht
Beoordeling:
- Moeilijkheidsgraad
- Smaak
- Uiterlijk
