Breakfast burrito’s

Ingredienten:

  • 2 Eieren  
  • 1 eetlepel Melk
  • Bieslook
  • Zout en Peper
  • Boter
  • 2 plakken Bacon
  • 1/2 Avocado
  • Geraspte kaas
  • 65 gram Zwarte bonen

Meng de eieren met de melk en de kruiden.
Giet dit in een pan en bak hier een omelet van.

Bak hierna de bacon, avocado en zwarte bonen met eventueel wat ketchup en cayenne peper. Beleg hiermee de omelet en bestrooi met geraspte kaas. Rol de omelet op.

Per portie (obv 1 porties):

  • Calorien: 554 kcal
  • Vet: 38 gram
  • Koolhydraten: 15 gram
  • Netto Khd: 6 gram
  • Vezels: 9 gram
  • Eiwit: 32 gram

Bron: Delish

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 
  • Uiterlijk 3-star
This entry was posted in Diner, Ontbijt/Lunch. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.