Recept voor 2 porties:
- 100 gram Carpaccio
- 100 gram Rucola
- 20 gram Zongedroogde tomaatjes
- 10 gram Pijnboompitten
- 10 ml Crema di Balsamico
Leg de Carpaccio mooi op het bord. Leg hier boven op de Rucola en strooi er de tomaatjes , pijnboompitten en balsamico overheen.
Per portie:
- Calorien: 149 kcal
- Vet: 7 gram
- Koolhydraten: 6 gram
- Netto kdh: 6 gram
- Vezels: 0 gram
- Eiwit: 14 gram
Bron: ?
Beoordeling:
- Moeilijkheidsgraad
- Smaak
- Uiterlijk