Category Archives: Salade

Carpaccio

Posted on 10 February 2017 by Maeike Eilander-Steunebrink

Recept voor 2 porties: 100 gram Carpaccio 100 gram Rucola 20 gram Zongedroogde tomaatjes 10 gram Pijnboompitten 10 ml Crema di Balsamico Leg de Carpaccio mooi op het bord. Leg hier boven op de Rucola en strooi er de tomaatjes … Continue reading →

Posted in Gezond, Salade, Salade | Leave a comment

Caesar Salad

Posted on 19 November 2016 by Maeike Eilander-Steunebrink

Mijn favoriete salade. Een heerlijke knoflook dressing, croutons en gegrilde kip. Recept: Dressing: 6 teentjes Knoflook 1 eetlepel Dijon mosterd 1 eetlepel Azijn Zout en Peper 2 eetlepels mayonaise 110 ml Olijfolie Verse citroensap (garnering) Croutons: 1 Pistolet (of 2 … Continue reading →

Posted in Gezond, Salade, Salade | Leave a comment

Salade met pesto en gerookte kip

Posted on 8 November 2016 by Maeike Eilander-Steunebrink

Ik ben zelf geen fan van brood en ben dus altijd op zoek naar gezonde alternatieven. En deze maaltijdsalade met zelf gemaakt pestodressing is echt verrukkelijk. Niet alleen voor de lunch maar ook als diner erg geschikt. Ingrediënten voor 1 … Continue reading →

Posted in Diner, Gezond, Ontbijt/Lunch, Salade, Salade | Leave a comment