Gevulde kipfilet

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 2 kipfilets
  • 100 gram Gehakte spinazie
  • 4 repen Bacon/Spek
  • 1 bol Mozzarella of geraspte kaas

Snijd de kipfilets door midden zodat je 4 mooie platte plakken krijgt. Leg op een zo’n plak wat spinazie en mozzarella/kaas. Rol de kipfilet dan op en wikkel er een reep bacon omheen. Herhaal dit voor alle stukken kipfilet. Leg de kipfilets in een ovenschaal en leg er nog wat kaas bovenop.

Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de kipfilets gaar in 30 minuten.

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 3-star
  • Uiterlijk 3-star
This entry was posted in Diner. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.