Ingrediënten:
- 150 gram Amandelmeel
- 1 eetlepel Bakpoeder
- 2 bollen Mozzarella a 125 gram
- 60 gram Roomkaas
- 2 Eieren
- Sesamzaad
Kneed de mozzarella met de roomkaas en de amandelmeel en bakpoeder door elkaar. Voeg de eieren toe en kneed tot een samenhangend deeg. Verdeel het deeg in 6 delen. Maak hier bolletjes van of vorm ze in bagels. Bestrooi Eventueel met sesamzaad.
Bak ze 10-15 min op 180 graden af. Deze zijn ook prima in te vriezen.
Bron: wholesomeyum
Beoordeling:
- Moeilijkheidsgraad
- Smaak
- Uiterlijk
