Ingrediënten (3-4 personen):
- 1 Bloemkool
- 1 Ui
- 500 gram Winterpeen
- 200-400 gram Zoete aardappel
- Uienpoeder
- Zout en Peper
Kook de bloemkool, wortel, ui en zoete aardappel gaar. Eerst de zoete aardappel met de wortel en uit in ongeveer 20 min. Daarna de bloemkool in ongeveer 7 min.
Stamp alles door elkaar en serveer de hutspot met runderlappen en jus.
Bron: ?
Beoordeling:
- Moeilijkheidsgraad
- Smaak
- Uiterlijk