Pollo salsa rossa

Ingrediënten (2 personen):

  • 2 Kipfilet of kipfilets a la minute
  • 100 ml Ketchup (suikervrij)
  • 50 ml Slagroom
  • 1 Ei
  • 50-100 gram Amandelmeel
  • Optioneel: Amandelschaafsel

Fileer de kipfilet en haal ze door het geklopte ei. Haal ze daarna door de amandelmeel (en schaafsel). Bak de kipfilets gaar in flink wat olie.

In een steelpan doe je de ketchup en tijdens het opwarmen de slagroom er in beetjes bij. Proef regelmatig wat je van de smaak vind.

Serveer de kip met de saus.

Bron: ?

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 3-star
  • Uiterlijk 3-star
This entry was posted in Diner, Diner, Koolhydraatbeperkt. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.