Ingrediënten (2 personen):
- 2 Kipfilet of kipfilets a la minute
- 100 ml Ketchup (suikervrij)
- 50 ml Slagroom
- 1 Ei
- 50-100 gram Amandelmeel
- Optioneel: Amandelschaafsel
Fileer de kipfilet en haal ze door het geklopte ei. Haal ze daarna door de amandelmeel (en schaafsel). Bak de kipfilets gaar in flink wat olie.
In een steelpan doe je de ketchup en tijdens het opwarmen de slagroom er in beetjes bij. Proef regelmatig wat je van de smaak vind.
Serveer de kip met de saus.
Bron: ?
Beoordeling:
- Moeilijkheidsgraad
- Smaak
- Uiterlijk