Ingrediënten:
- 500 gram Gehakt
- 1 Ui
- 2 Preien
- 125 gram Spekjes
- 100 ml Slagroom
- 150 gram Geraspte kaas
- 4 eieren
- Kerrie, Sambal, Knoflook, Paprika, Zout en Peper
Braad het gehakt, ui en spekjes aan. Voeg dan de prei toe en bak tot dit zacht is. Voeg de kruiden naar smaak toe. Meng in een schaaltje de slagroom met 50 gram kaas en de 4 eieren. Doe het gehakt mengsel in een ovenschaal en giet hierover het ei mengsel. Bestrooi het geheel met de kaas. Bak het in de oven 30 minuten op 200 graden.
Per portie (obv 4 porties):
- Calorien: 734 kcal
- Vet: 56 gram
- Koolhydraten: 9 gram
- Netto Khd: 6 gram
- Vezels: 3 gram
- Eiwit: 49 gram
Bron: via Facebook
Beoordeling:
- Moeilijkheidsgraad
- Smaak
- Uiterlijk