Prei ovenschotel

Ingrediënten:

  • 500 gram Gehakt
  • 1 Ui
  • 2 Preien
  • 125 gram Spekjes
  • 100 ml Slagroom
  • 150 gram Geraspte kaas
  • 4 eieren
  • Kerrie, Sambal, Knoflook, Paprika, Zout en Peper

Braad het gehakt, ui en spekjes aan. Voeg dan de prei toe en bak tot dit zacht is. Voeg de kruiden naar smaak toe. Meng in een schaaltje de slagroom met 50 gram kaas en de 4 eieren. Doe het gehakt mengsel in een ovenschaal en giet hierover het ei mengsel. Bestrooi het geheel met de kaas. Bak het in de oven 30 minuten op 200 graden.

Per portie (obv 4 porties):

  • Calorien: 734 kcal
  • Vet: 56 gram
  • Koolhydraten: 9 gram
  • Netto Khd: 6 gram
  • Vezels: 3 gram
  • Eiwit: 49 gram

Bron: via Facebook

Beoordeling:

  • Moeilijkheidsgraad 1-ster
  • Smaak 3-star
  • Uiterlijk 3-star
This entry was posted in Ovenschotel. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.